2013年08月20日
ダッチオーブンで。
ただいま実家に帰省中～
ダッチオーブン持参で、ビーフシチュー作りましたぁ♪
赤ワインとデミグラスで煮込みましたよ(*^^*)
しかし、牛肉をキウイにつけておくと、ほんっとに柔らかくなりますな(゜ロ゜)
写真、めちゃめちゃグツってます。
この前に、バターロールも焼いたんですが、みんなで焼きたて食べちゃって写真なし、、、
明日も作ろうかな♪
ダッチオーブン持参で、ビーフシチュー作りましたぁ♪
赤ワインとデミグラスで煮込みましたよ(*^^*)
しかし、牛肉をキウイにつけておくと、ほんっとに柔らかくなりますな(゜ロ゜)
写真、めちゃめちゃグツってます。
この前に、バターロールも焼いたんですが、みんなで焼きたて食べちゃって写真なし、、、
明日も作ろうかな♪
Posted by yunaﾏﾏ at 19:15│Comments(4)
│ダッチ料理
この記事へのコメント
おはようございます(^^)
あまりに美味しそうでよだれ出そうです！←通勤電車
牛肉をキウイにつける？！キウイはすりおろしたりするんですか？？さてはyunaママさん相当なお料理上手ですね( ￣▽￣)
あまりに美味しそうでよだれ出そうです！←通勤電車
牛肉をキウイにつける？！キウイはすりおろしたりするんですか？？さてはyunaママさん相当なお料理上手ですね( ￣▽￣)
Posted by やんこ
at 2013年08月23日 08:58
at 2013年08月23日 08:58やんこさん☆
キウイは、すりおろしてもスライスしたものでもいいみたいです(^-^)
私は、すりおろしてみました！
やんこさんはこれからお仕事ですね！
今日も暑いですが、気をつけて行ってらっしゃいませ(>_<)
キウイは、すりおろしてもスライスしたものでもいいみたいです(^-^)
私は、すりおろしてみました！
やんこさんはこれからお仕事ですね！
今日も暑いですが、気をつけて行ってらっしゃいませ(>_<)
Posted by yunaﾏﾏ at 2013年08月23日 09:34
ぉおーーーッ！！
うっまっそーーーーーッ！！！
ダッチオーブン使いこなしてますなぁ〜♬
キウイの発想は凡人には無理です^_^;
うっまっそーーーーーッ！！！
ダッチオーブン使いこなしてますなぁ〜♬
キウイの発想は凡人には無理です^_^;
Posted by 四人の子連れいのしし♡ at 2013年08月24日 22:26
いのししさん☆
キウイの技は、ネットで知りました(^_^;)
そこからちょっと自分なりにアレンジ加えたり☆
でも料理は楽しいですね～(*^^*)
全然飽きません(^ー^)
キウイの技は、ネットで知りました(^_^;)
そこからちょっと自分なりにアレンジ加えたり☆
でも料理は楽しいですね～(*^^*)
全然飽きません(^ー^)
Posted by yunaﾏﾏ at 2013年08月25日 00:48
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